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   巴蜀风味的经典酸辣粉,是美食之乡的重庆山城标志性美食。其特点“麻、辣、鲜、香”且油而不腻。既能麻而不苦、辣而不燥、鲜而纯正、酸而不痉、香儿厚实有回味。汤色红亮,吃完后口齿留香,酥麻的感觉跳跃在舌尖。粉条色泽洁白,带有光泽,粗细均匀,有弹性。酱料丰富,酸辣香味让您食胃大开。